Gastronomía

realfooding

Disfruta de la comida real.

Puestos a cocinar en casa nuevos platos si además de que estén buenos son también saludables, mejor que mejor. El movimiento Realfooder lleva meses entre nosotros y crece a un ritmo imparable capitaneado por el nutricionista Carlos Ríos. Cada vez más personas han comenzado a familiarizarse con los términos utilizados por este proyecto como comida real, ultraprocesados... y buscan cambiar sus hábitos alimenticios. En su aplicación MyRealFood, disponible en la Apple Store y Google Play, no solo encontramos innumerables recetas saludables si no que también permite escanear productos de los supermercados para comprobar si son "buenos procesados" o "ultraprocesados" y así llevar un estricto control de lo que ingerimos.

El mundo a través de su gastronomía.

La gastronomía es cultura. No hay nada más estimulante para el viajero cuando recorre las calles de una ciudad a la que llega por primera vez que descubrir los manjares culinarios de ese lugar. Para aquellos que no se cansan de descubrir nuevos sabores os traemos este atlas de la gastronomía en el que pasarás horas buceando para conocer detalles de la cocina de cada país del mundo. Seguro que echas algún producto de menos de la extensa gastronomía española pero lo cierto es que hay una amplia colección de nuestro país y además permiten añadir ese plato que no has encontrado registrándote en el sitio.

Gastronomía

Recetas para todas las edades.

Con la llegada de los concursos de cocina a los canales de televisión se ha desatado un furor por la gastronomía que también ha contagiado a los peques de la casa. Cada vez más niños desean ayudar a sus padres en la cocina y se aventuran con sus propias recetas. Pero si queremos inocularles el virus del amor a los fogones lo tenemos que hacer con propuestas atractivas y fáciles de hacer. En la web PequeRecetas nos regalan una selección de recetas para niños divididas por edades según el grado de dificultad. No se nos ocurre una mejor forma de lograr que se acostumbren a comer de todo, e inculcar buenos hábitos alimenticios.